Отличный вариант для тех, кто планирует начать гастрономическое путешествие в мир изысканных сыров. Три сорта — Young, Medium, Premium разнообразят вашу сырную тарелку и раскроют грани натурального сырного вкуса. Попробуйте все и выберете своего фаворита!


Van Classen Set Mini упакован в картонный бокс.

Состав набора: Young (300 гр), Medium (300 гр), Premium (300 гр), джем (100 гр), грецкие орехи (50 гр) 

Вес набора: 1,050 кг


Условия хранения: 
Рекомендуем хранить сыр при температуре от 2° до 8°. Срок хранения — до 15 суток. 

Обращаем ваше внимание на то, что сыр для доставки обернут в пергамент. Чтобы сохранить вкусовые свойства, рекомендуем достать сыр из такой упаковки в течение двух дней. 

Если же вы планируете более длительную транспортировку или отложенный срок дарения, укажите это в комментариях при заказе или сообщите менеджеру. Мы предложим оптимальную для вас дату доставки и подготовим сыр в вакуумной упаковке, что продлит его срок годности. 

Пусть ваш подарок будет идеальным!

Классический набор, в котором представлены все три вариации сыра Van Classen, дополненные авторскими джемами и орехами.

Набор сыров, который может стать достойным подарком для друзей и партнеров, героем праздничного вечера или дегустации.


Van Classen Set упакован в фирменный деревянный бокс (размер 32*20*14 см).

Состав набора: Young (300 гр), Medium (300 гр), Premium (300 гр), джем (100 гр), джем (200 гр), масло сливочное (200 гр), грецкие орехи (50 гр) 

Вес набора: 1,450 кг

Условия хранения: 
Рекомендуем хранить сыр при температуре от 2° до 8°. Срок хранения — до 15 суток. 

Обращаем ваше внимание на то, что сыр для доставки обернут в пергамент. Чтобы сохранить вкусовые свойства, рекомендуем достать сыр из такой упаковки в течение двух дней. 

Если же вы планируете более длительную транспортировку или отложенный срок дарения, укажите это в комментариях при заказе или сообщите менеджеру. Мы предложим оптимальную для вас дату доставки и подготовим сыр в вакуумной упаковке, что продлит его срок годности. 

Пусть ваш подарок будет идеальным!

Сет для настоящих ценителей с возможностью насладиться всей линейкой сыров Van Classen. Идеальный вариант для праздничного вечера или дегустации, на которой каждый найдет своего сырного фаворита.

Van Classen Set упакован в фирменный деревянный бокс расширенного формата (размер 36*23*14 см) с возможностью дополнить его бутылкой игристого или другого напитка.

Состав набора: Young (300 гр), Young с пажитником (300 гр), Young с прованскими травами (300 гр), Medium (300 гр), Premium (300 гр), сливочное масло (200 гр), джем(100 гр), джем (200 гр) мед (100 гр), орехи(50 гр). 

Вес набора: 2, 150 кг

Условия хранения: 
Рекомендуем хранить сыр при температуре от 2° до 8°. Срок хранения — до 15 суток. 

Обращаем ваше внимание на то, что сыр для доставки обернут в пергамент. Чтобы сохранить вкусовые свойства, рекомендуем достать сыр из такой упаковки в течение двух дней. 

Если же вы планируете более длительную транспортировку или отложенный срок дарения, укажите это в комментариях при заказе или сообщите менеджеру. Мы предложим оптимальную для вас дату доставки и подготовим сыр в вакуумной упаковке, что продлит его срок годности. 

Пусть ваш подарок будет идеальным!

Сыр Van Classen Young имеет плотную консистенцию, светло-желтый оттенок мякоти, корка натуральная (съедобная). Сыру с небольшим сроком выдержки (2-3 месяца) свойственен очень приятный, мягкий и нежный кремовый вкус. Чем «старше» становится этот сыр, тем более острый и пряный вкус он приобретает. Подойдет как для ежедневного потребления, так и для приготовления изысканных блюд (хорошо плавится).

Срок созревания — 2-6 месяцев

Сыр Van Сlassen Medium с твердой, плотной консистенцией и натуральной коркой, вкус может отличатся в зависимости от срока выдержки. Вкус молодого сыра часто называют кремовым с ореховыми нотками, с увеличением срока выдержки становится более пикантным. Для любителей насыщенного вкуса и богатого букета послевкусия - фруктовые или ореховые нотки в зависимости от выдержки. Украшение любой сырной тарелки.

Срок созревания — 2-6 месяцев

Сыр Van Classen Premium имеет плотную консистенцию, светло-желтый оттенок мякоти, корка натуральная (съедобная). Выдержанный сыр, в котором проявляется сложный букет с острым пикантным ароматом и слегка ореховый вкусом. В мякоти образуются небольшие отверстия, а с увеличением срока выдержки появляется легкое ощущение зернистости во рту.

Срок созревания — от 9 месяцев

Сыр Van Classen Young имеет плотную консистенцию, светло-желтый оттенок мякоти, корка натуральная (съедобная). Сыру с небольшим сроком выдержки (2-3 месяца) свойственен очень приятный, мягкий и нежный кремовый вкус. Чем «старше» становится этот сыр, тем более острый и пряный вкус он приобретает. Подойдет как для ежедневного потребления, так и для приготовления изысканных блюд (хорошо плавится).

Срок созревания — 2-6 месяцев

Сыр Van Classen Young имеет плотную консистенцию, светло-желтый оттенок мякоти, корка натуральная (съедобная). Сыру с небольшим сроком выдержки (2-3 месяца) свойственен очень приятный, мягкий и нежный кремовый вкус. Чем «старше» становится этот сыр, тем более острый и пряный вкус он приобретает. Подойдет как для ежедневного потребления, так и для приготовления изысканных блюд (хорошо плавится).

Срок созревания — 2-6 месяцев

Нежнейшее сливочное масло из отборных сливок, мдж 82,5%, Вес 200 г

Нежнейшее сливочное масло из отборных сливок, с деликатным солоноватым послевкусием. мдж 82,5%, Вес 200 г

Нежнейшее сливочное масло из отборных сливок, мдж 82,5%, Вес 500-1000 г

В набор входит 4 баночки малого или большого размера разных вкусов:

• Апельсиновый
• Инжирно-грушевый
• Клубничный
• Брусничный

Нежнейшее сливочное масло из отборных сливок с легким солоноватым послевкусием, мдж 82,5%, Вес 500-1000 г

Вес 100-200 г

Вес 100-200 г

Вес 100-200 г

Вес 100-200 г

Сыр Van Classen Young имеет плотную консистенцию, светло-желтый оттенок мякоти, корка натуральная (съедобная). Сыру с небольшим сроком выдержки (2-3 месяца) свойственен очень приятный, мягкий и нежный кремовый вкус. Чем «старше» становится этот сыр, тем более острый и пряный вкус он приобретает. Подойдет как для ежедневного потребления, так и для приготовления изысканных блюд (хорошо плавится).

Срок созревания — 2-6 месяцев

Сыр Van Classen Young имеет плотную консистенцию, светло-желтый оттенок мякоти, корка натуральная (съедобная). Сыру с небольшим сроком выдержки (2-3 месяца) свойственен очень приятный, мягкий и нежный кремовый вкус. Чем «старше» становится этот сыр, тем более острый и пряный вкус он приобретает. Подойдет как для ежедневного потребления, так и для приготовления изысканных блюд (хорошо плавится).

Срок созревания — 2-6 месяцев

Сыр Van Classen Young имеет плотную консистенцию, светло-желтый оттенок мякоти, корка натуральная (съедобная). Сыру с небольшим сроком выдержки (2-3 месяца) свойственен очень приятный, мягкий и нежный кремовый вкус. Чем «старше» становится этот сыр, тем более острый и пряный вкус он приобретает. Подойдет как для ежедневного потребления, так и для приготовления изысканных блюд (хорошо плавится).

Срок созревания — 2-6 месяцев

Сыр Van Сlassen Medium с твердой, плотной консистенцией и натуральной коркой, вкус может отличатся в зависимости от срока выдержки. Вкус молодого сыра часто называют кремовым с ореховыми нотками, с увеличением срока выдержки становится более пикантным. Для любителей насыщенного вкуса и богатого букета послевкусия - фруктовые или ореховые нотки в зависимости от выдержки. Украшение любой сырной тарелки.

Срок созревания — 2-6 месяцев

Вкус выдержанного Van Classen premium становится интенсивнее, проявляется сложный букет с землистыми оттенками, в мякоти начинают образовываться небольшие отверстия и трещины, благодаря которым во рту ощущается легкая зернистость. Для тех, кто ценит благородные выдержанные сыры и хочет терпкого послевкусия. Насыщенность и острота вкуса меняется в зависимости от срока созревания.

Срок созревания — 9-12 месяцев